Pizza miel chèvre
Il vous faut :
- 1 Rouleau de pâte à pizza
- 75 g Olives violettes dénoyautées
- 2 Brins de thym
- 120g Chèvre frais
- 2 Oignons
- 1 Filet d’huile d’olive
- 1 Filet de miel
- Préchauffez le four à 210° (th 7).
- Epluchez et émincez les oignons. Faites-les dorer sur feu doux dans une poêle pendant 10 min.
- Déroulez la pâte puis déposez-la sur une plaque à four. Répartissez les oignons, les olives coupées en 2, le fromage de chèvre émietté grossièrement et le thym.
- Salez, poivrez et répartissez le miel en filet. Enfournez pour 15 à 20 min puis dégustez bien chaud.
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